pirmdiena, 2013. gada 18. novembris

Grūbu risoto ar sēnēm un pesto

Vispirms - daudz laimes 95. dzimšanas dienā, Latvija! Priecīgus svētkus visiem!
Par godu šiem svētkiem gribēju pagatavot kaut ko latvisku, bet ar netradicionālu piesitienu. Tad atcerējos, ka gastrofest.lv ietvaros ciemojos restorānā "Kilimanjaro", kur nogaršoju ļoti gardu grūbu risoto ar sēnēm, Parmas sieru un pesto, un ko noteikti gribēju atkārtot mājās. Nedaudz pamainot sastāvdaļas, izdevās tikpat gardas vakariņas kā restorānā:)