pirmdiena, 2014. gada 1. septembris

Šokolādes fondanti

Jauns mēnesis - jauna bloga recepte ir klāt! Šoreiz par godu 1. septembrim, kas šogad mūsu ģimenē ir īpaša svētku diena - mana meitiņa uzsāk skolas gaitas 1. klasē!:)
Un tagad par pašiem gardumiem. Šī gada sākumā man bija iespēja piedalīties vēl vienā kolosālā meistarklasē, kuru restorānā 3 pavāri rīkoja Dansukker sadarbībā ar Sirmais&Dreibants. Tajā mēs gatavojām gan zupu, gan otro ēdienu, gan salātus, un man kopā ar citām ēdienu gatavošanas entuziastēm bija iespēja gatavot šokolādes fondantus. Jā, jā - tos īstos ar šķidro vidiņu! Recepte varen vienkārša, pagatavošana elementāra, un rezultāts - debešķīgs!