sestdiena, 2012. gada 21. jūlijs

Ātrās rabarberu maizītes

Ar novēlošanos ielikšu recepti garšīgām un vienkārši pagatavojamām rabarberu maizītēm, kuras uz ātru roku tapa ciemojoties pie mammas.


Sastāvdaļas:
9 tostermaizes šķēles
~10-12 rabarberu kāti (atkarībā no resnuma/garuma) (var izmantot saldētus)
250-300g skābā krējuma (15%)
~5 ēd.k. ar kaudzi cukura

Pagatavošana:
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180 grādiem.
Rabarberus nomizo un sagriež ripiņās. Krējumu samaisa ar cukuru, masai jābūt diezgan saldai. Uz plāts kārto tostermaizes, uz tām uzber un vienmērīgi izkārto rabarberus, tiem pāri pārlej krējuma maisījumu. Cep ~15-20 min 180 grādos.

Rezumē:
Šo maizīšu pagatavošana patiešām neprasa nekādas lielās pūles, var iesaistīt bērnus, piemērotas iesācējiem. Rabarberu vietā var izmantot citus skābus augļus vai ogas, rudenī ābolus ar dzērvenēm, piemēram. Mamma šīs maizītes-kūciņas cep diezgan bieži, un no viņas arī šī recepte.
Ātri, vienkārši un garšīgi!:)

Maizītes pirms cepšanas

3 komentāri:

  1. vai rabarberu vietā var likt antonovkas šķēlītes? un pa virsu skābu krējumu ar cukuru, pārkaisītu ar kanēli?
    Māra

    AtbildētDzēst
    Atbildes
    1. Māra - tas tagad - rudenī - ir pat ļoti ieteicams!:)

      Dzēst
  2. Es ar izmēģināju, super, paldies par ātro un vienkāršo, garšīgo recepti. 😉

    AtbildētDzēst